Protein adalah suatu makromolekul yang tersusun atas molekul-
molekul asam amino yang berhubungan satu dengan yang lain
melalui suatu ikatan yang dinamakan ikatan peptida. Sejumlah besar
asam amino dapat membentuk suatu senyawa protein yang memiliki
banyak ikatan peptida, karena itu dinamakan polipeptida. Secara
umum protein berfungsi dalam sistem komplemen, sumber nutrisi,
bagian sistem buffer plasma, dan mempertahankan keseimbangan
cairan intra dan ekstraseluler. Berbagai protein plasma terdapat
sebagai antibodi, hormon, enzim, faktor koagulasi, dan transport
substansi khusus.
Pemeriksaan protein total merupakan pengukuran total jumlah
protein dalam darah. Protein dalam darah terdiri dari albumin dan
globulin.
Protein adalah senyawa organik kompleks yang berperan penting
dalam struktur dan fungsi semua sel makhluk hidup dan virus.
Protein diperlukan dalam
1. pembetukan dan perbaikan sel dan jaringan
2. sintesis hormon
3. pembentukan enzim
4. pembentukan antibodi (kekebalan tubuh)
5. transport substansi khusus
6. sistem koagulasi (pembekuan) darah
7. pengaturan keseimbangan kadar asam basa dalam sel.
Protein kebanyakan disintesis di hati, yaitu
1. albumin
2. globulin
3. faktor-faktor pembekuan darah.
4. mengukur jumlah dan jenis protein dalam darah.
Posted via Blogaway
0 komentar:
Posting Komentar